QUALIDADE DE FRUTOS DE CULTIVARES DE TOMATE INDUSTRIAL SOB DIFERENTES ESPAÇAMENTOS
| dc.contributor.author | BUENO, Antônio Carlos | |
| dc.date.accessioned | 2015-06-17T19:55:12Z | |
| dc.date.available | 2015-06-17T19:55:12Z | |
| dc.date.issued | 2009-07 | |
| dc.description | Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Fundação Educacional de Ituverava, Faculdade “Dr. Francisco Maeda”, para obtenção do título de Bacharel em Agronomia. | pt_BR |
| dc.description.abstract | O presente trabalho foi realizado com base nos dados coletados na Fazenda São João, com altitude de 735 metros, no município de Monte Alto, com o objetivo de avaliar a qualidade de frutos de cultivares de tomateiro industrial sob espaçamentos diferentes. Foram avaliados os seguintes parâmetros: Sólidos solúveis totais (Brix), peso e tamanho de frutos. Os resultados obtidos permitiram concluir que com relação ao peso e tamanho de frutos não houve diferença entre os cultivares estudados, podendo serem utilizados tanto para indústria, quanto ao consumo in natura. Já em relação aos sólidos solúveis totais (Brix), a cultivar Katia apresentou os maiores teores em sólidos solúveis, principalmente no espaçamento de 0,33m, sendo mais indicado para Monte Alto-SP, sabendo-se que este atributo é muito importante na qualidade de frutos e de seus produtos. | pt_BR |
| dc.description.sponsorship | Antônio Luis de Oliveira | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.feituverava.com.br/handle/123456789/727 | |
| dc.publisher | FAFRAM | pt_BR |
| dc.subject | Qualidade de frutos | pt_BR |
| dc.subject | Cultivares de tomateiro | pt_BR |
| dc.subject | Tomateiro industrial | pt_BR |
| dc.subject | Diferentes espaçamentos | pt_BR |
| dc.title | QUALIDADE DE FRUTOS DE CULTIVARES DE TOMATE INDUSTRIAL SOB DIFERENTES ESPAÇAMENTOS | pt_BR |
| dc.type | Book | pt_BR |