ANÁLISE DE VARIEDADES CAFEEIRAS QUANTO À PRODUTIVIDADE, QUALIDADE DOS GRÃOS E BEBIDA

Data

2021-12

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Editor

Fafram

Resumo

O objetivo do presente trabalho foi a análise da concorrência de produtividade entre plantas de diferentes espécies da Fundação PROCAFÉ. O experimento foi conduzido na fazenda São Francisco de Assis- campo conveniado da Fundação Procafé, no município de Itirapuã-MG, na safra de 2018/2019. O trabalho foi feito com vinte e quatro espécies diferentes, Sendo elas: IPR-103; Topázio; Acauã- MG 93-69-CV 47; Bourbon Amarelo; Catucai amarelo 2 sl; Acauã 7/52; Catucai amarelo 2 SL(Guapé-MG); Acauã 7/52; Catucai amarelo 2 SL(FEV); Catucai amarelo 24/137; Catucai amarelo 785/15, Catucai vermelho azulão; Catucai vermelho rouxinol; Mundo Novo 388/17-1; Mundo Novo 474/19; Catuai Vermelho 99; Acauã CV 2; Acaia 474/19; IAC-125; Catuai Amarelo 62; Obatã Amarelo; Arara; Aranãs; Mundo Novo 379/19; Acauã novo; Siriema AS1. As variedades foram colocadas em um espaçamento de 3,5m por 0,6m com duas repetições, sendo dez plantas por parcela. Para a avaliação foram medidos os litros por planta de café verde, foram coletados através de um balde de vinte litros, assim fazendo a média de cada espécie. De acordo com a estatística, concluiu-se que a variedade Mundo Novo IAC 379/19 teve a maior produtividade e a Seriema ASI com os menores resultados. Todo este trabalho foi efetivado a fim de analisar as melhores variedades de café para a devida região

Descrição

Trabalho de conclusão de curso apresentado à Fundação Educacional de Ituverava, Faculdade Dr. Francisco Maeda, para obtenção do título de Engenheiro Agrônomo.

Palavras-chave

Cafeicultura, Fundação Procafé., Café-variedades

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