PRODUÇÃO E QUALIDADE DAS PIMENTAS BODE E BIQUINHO NO MUNICÍPIO DE SÃO JOAQUIM DA BARRA-SP

Data

2022-07

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Editor

Fafram

Resumo

O objetivo do presente trabalho foi avaliar a produção e qualidade das pimentas Biquinho (BRS Moema) e Bode (BRS Seriema), no município de São Joaquim da Barra, SP, em um terreno no centro urbano localizado no bairro Residencial Espigão. Foi adotado delineamento experimental inteiramente casualizado (DIC) com 2 tratamentos (T1 - Cultivar Biquinho, T2 - Cultivar Bode) e 20 repetições, com espaçamento de 1,0 m entre plantas e 0,8 m entre fileiras para ambas variedades, com covas com profundidade média de 20 cm e adubação realizada antecipadamente ao plantio com a formulação química 04-14-08 (N-P-K), foi feito a realização de capinas manuais para controle de plantas daninhas e irrigação por meio de aspersores. As colheitas foram realizadas semanalmente, quando os frutos apresentavam características comerciais, apresentando coloração vermelha intensa para as cultivares Biquinho e Bode, onde parâmetros como qualidade e produção foram analisados e quantificados, totalizando seis colheitas. Para avaliação dos parâmetros de produção foram quantificados o número total de frutos colhidos semanalmente, já para a verificação dos parâmetros de qualidade foram analisados 10 frutos sem pedúnculo onde analisou-se comprimento (mm), diâmetro (mm) e espessura da parede do fruto (mm) com auxílio de um paquímetro manual. Em relação ao comprimento o formato triangular pontiagudo dos frutos, como um “biquinho” do cultivar biquinho se sobressai em comparação com o cultivar bode uma vez que o mesmo possui formato arredondado. Os cultivares Biquinho (BRS Moema) e Bode (BRS Seriema) demonstraram variação a adaptabilidade às condições de cultivo, apresentando produção de frutos, comprimento, diâmetro e espessura de casca pouco satisfatória

Descrição

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Faculdade Dr. Francisco Maeda. Fundação Educacional de Ituverava, para obtenção do título de Bacharel em Engenharia Agronômica

Palavras-chave

Capsicum chinense, Produtividade, Adaptação.

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