QUALIDADE DA MATÉRIA PRIMA DA CANA DE AÇÚCAR SUBMETIDA A DIFERENTES ADUBAÇÕES
Data
2013-07
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Editor
FAFRAM
Resumo
Com o crescimento contínuo da cultura da cana-de-açúcar a implantação de novas áreas de baixa e média fertilidade para a produção de açúcar, álcool e energia renovável é de grande importância recuperar a fertilidade do solo e fazer uma adubação de manutenção corretamente. A adubação é um dos principais fatores relacionados à produtividade e
um dos elementos de maior custo no plantio de cana-de-açúcar. Desde o ano 1998 na
safra de 1998/99, o sistema de pagamento da cana de açúcar no Brasil é baseado no
conteúdo de açúcares totais recuperáveis (ATR), que são constituídos de sacarose e os açúcares redutores, frutose e glicose. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a
qualidade da matéria prima da cultura da cana-de-açúcar submetida a diferentes
adubações, cultivar RB86-7515 submetida à adubação química e com cama de frango,
na safra 2012/2013. Adotou-se o delineamento experimental estatístico em blocos ao
acaso, com quatro tratamentos (1 – adubação química, 2 – cama de frango, 3 – adubação química + cama de frango e 4 – testemunha), e três repetições. Foram avaliados, o Brix,
Pol, Fibra, Pureza, AR e ATR. Após a avaliação, pode-se concluir que dentre os
tratamentos utilizados só houve diferença significativa entre os tratamentos apenas para o valor de Brix do caldo, sendo o tratamento 4-Testemunha (sem adubação) o que mais se destacou entre os outros (TABELA 1). Porém, para as demais características todos os
tratamentos foram semelhantes estatisticamente, podendo notar valores maiores em
todas as características tecnológicas analisadas para o tratamento 4-Testemunha, exceto para a porcentagem de Açúcares Redutores (cana), que se apresentou menor para o mesmo tratamento
Descrição
Trabalho de Conclusão de Curso para obtenção do título de Engenheiro Agrônomo.
Fundação Educacional de Ituverava. Faculdade Dr. Francisco Maeda
Palavras-chave
Análises Tecnológicas, Produtividade, Saccharum spp