IMPACTO DA PANDEMIA NA AQUISIÇÃO DE PRODUTOS PELOS SUPERMERCADOS DO MUNICÍPIO DE SÃO JOAQUIM DA BARRA, SP
dc.contributor.author | PERES, Riciéri Biasoli Cunha Martins | |
dc.date.accessioned | 2023-06-01T13:25:38Z | |
dc.date.available | 2023-06-01T13:25:38Z | |
dc.date.issued | 2022-07 | |
dc.description | Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Faculdade Dr. Francisco Maeda. Fundação Educacional de Ituverava, para obtenção do título de Engenheiro Agrônomo | pt_BR |
dc.description.abstract | Com a chegada da pandemia do novo coronavírus vários setores do agronegócio foram afetados negativa ou positivamente. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a aquisição de produtos oriundos do agronegócio, tendo em vista o aumento da demanda e em alguns casos a falta de estoque destes produtos. O trabalho foi realizado através de uma pesquisa nos principais supermercados localizados o município de São Joaquim da Barra, SP. Os gerentes responsáveis pelos supermercados receberam por e-mail um formulário com onze perguntas com o intuito de avaliar quais setores (açougue, hortifruti, grãos e outros) foram afetados pela pandemia. Contudo, apenas três supermercados responderam (denominados de SUPERMERCADO 1, SUPERMERCADO 2 e SUPERMERCADO 3). Os demais não concordaram e/ou não responderam. Todos os entrevistados relataram que não houve nenhum tipo de apoio governamental. Os supermercados 1 e 3 tiveram dificuldades nas aquisições de produtos graneleiros ou derivados devido ao alto preço de mercado ocasionado pela demanda durante a pandemia, como por exemplo, arroz, soja e óleo de soja e também o setor de açougue com a alta dos preços das carnes de modo geral. Já o supermercado 2 teve dificuldades na aquisição de cervejas devido a falta do alumínio, cujo produto é a matéria prima das latas. Contudo, o delivery favoreceu diretamente estas empresas, auxiliando seus gerentes, encarregados e seus clientes. A aquisição de alimentos se mostrou relacionada com a lei da “Oferta e Demanda”, que como os preços variam de acordo com o equilíbrio entre a oferta e a procura. A aquisição de hortaliças e frutas no hortifruti sofreu um aumento expressivo na aquisição e a solução adotada foi abranger o número de produtores fornecedores para suprir a demanda | pt_BR |
dc.identifier.uri | https://repositorio.feituverava.com.br/handle/123456789/4274 | |
dc.language.iso | other | pt_BR |
dc.publisher | Fafram | pt_BR |
dc.subject | Pesquisa | pt_BR |
dc.subject | Agronegócio | pt_BR |
dc.subject | Pandemia | pt_BR |
dc.title | IMPACTO DA PANDEMIA NA AQUISIÇÃO DE PRODUTOS PELOS SUPERMERCADOS DO MUNICÍPIO DE SÃO JOAQUIM DA BARRA, SP | pt_BR |
dc.type | Book | pt_BR |