QUALIDADE DA SILAGEM DE CAPIM CAPIAÇU COM A INCLUSÃO DE GUANDU
Data
2022-07
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Editor
Fafram
Resumo
A técnica de ensilagem consiste na conservação por fermentação anaeróbica, entretanto,
fatores limitantes podem ocasionar perdas qualitativas na silagem, portanto, há a necessidade
de se buscar alternativas que possam melhorar a qualidade nutricional da silagem a ser
oferecida aos animais. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade da silagem de capimcapiaçu
(Pennisetum purpureum) com a inclusão diferentes níveis de feijão-guandu (Cajanus
cajan). O experimento foi implantado em janeiro de 2021 em propriedade particular no
município de Igarapava-SP. O capim-capiaçu utilizado foi retirado de uma capineira já
instalada, após o corte, o material foi triturado e posteriormente foi incorporado o feijãoguandu
nas proporções pré-estabelecidas de cada tratamento (0%, 10%, 20%, 30%, 40% e
50%) e ensilados em baldes plásticos, compactados e vedados. Foram seis tratamentos e três
repetições, totalizando 18 unidades experimentais em um delineamento inteiramente ao acaso.
O material ensilado foi armazenado e após 30 dias abertos e determinados os níveis de pH,
Proteína Bruta (PB), Matéria Seca (MS), Fibra em Detergente Neutro (FDN) e Fibra em
Detergente Ácido (FDA). A partir dos resultados obtidos pela análise bromatológica foi
possível observar que a inclusão de a partir de 10% de feijão guandu foi suficiente para
melhorar a qualidade da silagem. O teor de proteína bruta (PB) variou de 5,08% até 11,85%
com o aumento da inclusão do feijão guandu. Para os teores de matéria seca (MS) a adição da
leguminosa contribuiu significativamente em todos os tratamentos. Enquanto para os teores
de fibras insolúveis em detergente neutro somente o tratamento 4 (30%) obteve uma resposta
significativa, enquanto para os teores de fibras insolúveis em detergente ácido os tratamentos
não diferiram estatisticamente entre si
Descrição
Trabalho de Conclusão de Curso, apresentado
à Fundação Educacional de Ituverava.
Faculdade “Dr. Francisco Maeda”, para
obtenção do título de Engenheiro Agrônomo
Palavras-chave
Capim-elefante, Ensilagem, Matéria-seca, Leguminosas, Proteína-bruta