CASCA DE CAFÉ COMO ADITIVO NA ENSILAGEM DE CANA-DE-AÇÚCAR

Data

2015-12

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Editor

FAFRAM

Resumo

A ensilagem vem sendo cada vez mais utilizada pelos produtores e criadores de gado, principalmente na época da seca como forma de suplementação. A ensilagem de cana-de-açúcar, por sua vez, tem sido cada vez mais visada, por se tratar de um material de fácil acesso e com o custo mais baixo para o produtor. Porém devido à sua fermentação alcoólica exige aditivos absorventes. Este trabalho teve como objetivo avaliar a adição de casca de café na ensilagem de cana-de-açúcar. Foram utilizados sete tratamentos: T1 = cana picada; T2 = cana picada + 5% de casca de café; T3 = cana picada + 10% de casca de café; T4 = cana picada + 15% de casca de café; T5 = cana picada + 20% de casca de café; T6 = cana picada + 25% de casca de café; T7 = cana picada + 30% de casca de café. Foram analisadas as porcentagens de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra de detergente neutro (FDN) e fibra de detergente ácido (FDA). Conclui que a casca de café adicionada no momento da ensilagem melhorou a característica bromatológica da cana-de-açúcar

Descrição

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Faculdade “Dr. Francisco Maeda”. Fundação Educacional de Ituverava, para obtenção do título de Bacharel em Agronomia

Palavras-chave

Bromatologia, Silagem

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