UTILIZAÇÃO DE SUBPRODUTOS DA INDUSTRIA CANAVIEIRA
Data
2011-12
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Editor
FAFRAM
Resumo
Este trabalho objetivou avaliar os efeitos da aplicação de subprodutos da cana de açúcar no
desenvolvimento de várias culturas, de acordo com referências bibliográficas. A produção de
açúcar a partir da cana de açúcar é uma indústria difundida em todo o mundo. O cultivo de
cana de açúcar ocorre predominantemente em climas tropicais e subtropicais, dentro de uma
latitude de 35o ao norte e ao sul do equador, e representa aproximadamente 7080%
do açúcar
total produzido. O açúcar também é produzido a partir de outras plantas, dentre as quais a
beterraba sacarina é a mais amplamente cultivada. Para o Brasil, a cana é especialmente
importante, pois é cultivada em mais de quatro milhões de hectares para a produção de açúcar
e álcool, principalmente, mas ainda para fabricação de aguardente e alimentação de bovinos.
É hoje o País líder na produção de açúcar, na exportação, e em área plantada com cana de
açúcar, além de ser líder na utilização dessa planta como fonte de energia líquida renovável, o
álcool, sendo ainda o único a utilizar este produto de forma exclusiva como combustível
alternativo de veículos. Além de acarrear divisas para o País e contribuir para diminuição da
poluição ambiental por combustíveis fósseis, a cadeia produtiva da cana de açúcar e seus
produtos e subprodutos constitui uma importante fonte de distribuição de riqueza e de
bemestar
para inúmeras comunidades interioranas brasileiras, contribuindo para a diminuição
do êxodo para as metrópoles e de seus conseqüentes problemas sociais.
Descrição
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à
Faculdade “Dr. Francisco Maeda”, Ituverava-SP,
para obtenção do título de Engenheiro
Agrônomo
Palavras-chave
Agricultura, Cana de açúcar,, Subprodutos