VALOR DO ATR (AÇÚCARES TOTAIS RECUPERAVEIS) DE CANA-DE-AÇÚCAR NO MUNICÍPIO DE IGARAPAVA - SP
Data
2015-12
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Editor
FAFRAM
Resumo
O sistema de pagamento de cana-de-açúcar no Brasil era realizado apenas pelo seu peso, sendo assim não importava o teor de açúcar na escolha da variedade para o plantio, a partir da safra de 1998/99, o ATR (açúcares totais recuperáveis) tornou-se um dos parâmetros fundamentais para a determinação do preço da cana-de-açúcar entregue pelo fornecedor à indústria. Sendo assim, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o teor de ATR durante a colheita de cinco variedades de cana-de-açúcar, todas de ciclo médio em um mesmo ambiente de produção, no município de Igarapava, SP. Foi utilizado um delineamento experimental inteiramente casualizado, sendo cinco tratamentos (SP 95 - 5094, SP 96 - 3060, SP 81 - 3250, IAC 91 - 1099 e CTC 21), e cinco repetições, totalizando vinte e cinco parcelas. O material coletado foi levado para o laboratório onde foi feito a analise tecnológica pelo método CONSECANA. Com o resultado da analise tecnológica foi verificado que a variedade SP 81 - 3250 obteve o maior valor de ATR comparado com os demais tratamentos
Descrição
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Fundação Educacional de Ituverava, Faculdade Dr. Francisco Maeda para obtenção do título de Bacharel em Engenharia Agronômica
Palavras-chave
Açúcar, Maturação, Pagamento cana, Cana ano e meio