COMPARAÇÃO ENTRE OS MÉTODOS FREE STALL E COMPOST BARN NA PRODUÇÃO DE LEITE: REVISÃO DE LITERATURA
Data
2023-12
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Editor
Fundação Educacional de Ituverava- Fafram
Resumo
Quando se trata de pecuária leiteira, sempre há discussões acerca de qual o sistema mais
assertivo e rentável que viabilize a produção de vacas leiteira, sendo que os sistemas mais
comuns no Brasil são o Free-stall e o Compost barn. A produção de leite é um dos grandes
propulsores do agronegócio brasileiro. O setor produtivo é agrupado por pequenos, médios e
os grandes produtores. Ademais, possuem uma gama tecnológica que pode ser adotada com a
finalidade de atender às altas demandas e exigências em produzir leite. Este trabalho teve
como objetivo promover uma discussão teórica acerca da utilização dos sistemas de compost
barn e free stall na produção de vacas de leites, a fim de comparar os dois modos e
viabilidades. O que foi realizado por meio de uma revisão bibliográfica em livros, revistas e
jornais científicos nas bases de dados SciElo e PubMed. O estudo comparativo entre os
métodos de confinamento free stall e compost barn trouxeram que a implantação dos mesmos
tende a variar conforme a região, ainda que o primeiro método seja mais utilizado no Brasil, o
segundo se apresentou como mais vantajoso por menor custo para sua construção, maior
bem-estar aos animais, menor índice de lesões e maior produtividade e lucratividade leiteira.
Conclui-se, assim, que não existe método mais correto, mas que se deve levar em conta a
realidade local e os recursos financeiros disponíveis para determinar qual meio de produção
de leite será mais ou menos vantajoso
Descrição
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à
Faculdade Dr. Francisco Maeda. Fundação
Educacional de Ituverava para obtenção do título de
Bacharel em Medicina Veterinária
Palavras-chave
Sistemas de Criação, Bem-estar, Vacas de Leite