Navegando por Autor "CUNHA, Gabriel Azevedo"

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    BEM-ESTAR NO MANEJO DE UM CONFINAMENTO BOVINO – REVISÃO DE LITERATURA
    (Fafram, 2020-12) CUNHA, Gabriel Azevedo
    O consumo de carne bovina tem aumentado significativamente e o confinamento animal pode influenciar diretamente no tipo de carne que chega aos consumidores, logo o intuito deste trabalho foi oferecer uma série de recomendações práticas sobre como realizar os procedimentos de manejo dos bovinos no curral com mínimo estresse, menor risco de acidentes e maior eficiência na realização do trabalho. E também adotar estratégias de manejo que levem em conta o bem-estar dos animais e seus comportamentos naturais em confinamentos de corte, a fim de minimizar procedimentos estressantes. Portanto, é necessário que ocorra uma mudança de atitude, que implica principalmente no respeito para com os bovinos, reconhecendo-os como seres que tem capacidade de sentirem dor e medo. Espera-se que por meio desta pesquisa possa haver melhoria nas condições do manejo durante o processo de confinamento, diminuindo então o estresse animal e consequentemente aprimorando a qualidade final da carne, reduzindo perdas quantitativas e qualitativas na produção. Isso sem mencionar um produto final com qualidade que atende as expectativas de muitos consumidores que solicitam cada vez mais segurança alimentar e bem-estar dos animais