Benefício do uso de palatabilizantes na dieta de suínos (Sus scrofa domesticus) em diferentes fases de criação

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dc.contributor.authorSouza, Joel Francisco
dc.date.accessioned2025-07-08T20:16:19Z
dc.date.available2025-07-08T20:16:19Z
dc.date.issued2025-07
dc.descriptionTrabalho de Conclusão de Curso apresentado à Faculdade Dr. Francisco Maeda - Fundação Educacional de Ituverava, para obtenção do título de Bacharel em Medicina Veterinária.
dc.description.abstractOs altos custos relacionados à nutrição animal e a constante busca por alternativas mais econômicas e sustentáveis na formulação de rações impulsionam o uso de ingredientes substitutivos nas dietas de suínos. No entanto, a substituição de ingredientes tradicionais pode comprometer a qualidade e a palatabilidade das dietas, reduzindo o consumo voluntário e o desempenho zootécnico dos animais. Nesse contexto, os aditivos palatabilizantes têm se destacado como uma estratégia promissora na suinocultura, pois atuam diretamente na melhoria da aceitação da dieta, estimulando o consumo voluntário, especialmente em fases críticas como o desmame, além de contribuírem para a estabilidade do desempenho zootécnico mesmo diante da substituição de ingredientes convencionais por alternativas nutricionais de menor custo. Diante desse cenário, esta revisão de literatura teve como objetivo principal avaliar o custo-benefício do uso de aditivos palatabilizantes em dietas de suínos (Sus scrofa domesticus) em diferentes fases de criação. Para isso, abordaram-se aspectos anatômicos e fisiológicos do sistema digestivo relacionados à percepção sensorial da dieta, as exigências nutricionais ao longo das fases produtivas, os principais compostos utilizados como palatabilizantes e seus efeitos sobre o consumo alimentar, além de uma análise econômica baseada em dados da literatura científica. Conclui-se que o uso estratégico desses aditivos contribui para a sustentabilidade, o bem-estar animal e a eficiência produtiva na suinocultura.
dc.description.sponsorshipAndré Luis Mascoli Campos Nascimento
dc.identifier.urihttps://repositorio.feituverava.com.br/handle/hdl-c0002-s01/5071
dc.language.isopt
dc.publisherFaculdade Dr. Francisco Maeda
dc.subjectSuinocultura
dc.subjectNutrição animal
dc.subjectDesempenho produtivo
dc.titleBenefício do uso de palatabilizantes na dieta de suínos (Sus scrofa domesticus) em diferentes fases de criação
dc.typeArticle

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